食在香港 不需要预约的6家顶级美食餐厅

22家船上餐厅

不需要预定，不收服务费。

主厨杰森·阿瑟顿在伦敦开设了米其林餐厅Pollen Street Social，22家船上餐厅是他和拥有JIA精品酒店集团的黄佩茵共同打造而成，这不是一家普通的小吃店。

阿瑟顿把看似简单的食物烹饪成了美味佳肴，在香港大受欢迎。

黑毛猪火腿、 西班牙血香肠和鸭蛋是这里的特色菜。虽然黑毛猪火腿和鱿鱼肉菜饭可能有点半生不熟，但这明显是西班牙风味。预计在不久的将来会开设两家分店，在22家船上餐厅对面。

地址：湾仔22家船上餐厅大街;

电话：+ 85(0)2555 07222;

营业时间：周一到周六，中午到下午3点，下午6点到晚上11点，周日：中午到下午2：30，下午6点到晚上10点。

Brickhouse

在香港有好吃的炸玉米饼吗？这里就有。

Brickhouse餐厅位于香港兰桂坊地区，在一个没有标识的弄堂里，并不容易找到。

炸玉米饼、肋眼牛排、曼彻格芝士、番茄沙司和芫荽叶炸玉米饼是这里的招牌菜。然而这家餐厅不仅仅只有炸玉米饼和龙舌兰酒。

这里有五颜六色的壁画、喧嚣的音乐和热情的服务，出生于得克萨斯州的主厨 Austin Fry 烹饪的美食让人想起墨西哥街头食品。除了炸玉米饼，还有秘鲁酸橘汁腌鱼和西瓜沙拉。

地址：中环德己笠街20号地下;

营业时间：周一到周三，下午6点到凌晨2点，星期四到星期六下午6点到凌晨4点。